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몸 상태별, 목적별 양배추 먹는 방법 [1] 목적별 양배추 잘 챙겨먹는 방법 1. 설포라판 성분 챙기기 목적 - 웰빙 - 항산화, 위장건강 기타 양배추 영양소 모두 챙기고 싶다! 대상자 - 갑상선에 문제 없어야 함 먹는 방법 - 양배추 샐러드로 얇게 썰어서 씹어먹자 - 쓰고 입맛에 영 안 맞으면 즙으로 만들어 먹는다 (시중에 나온 상품도 OK) 1회 먹는 양 - 1/4통 (150g정도) 먹는 횟수 - 주 2회 정도 *과잉으로 먹으면 몸에 이상증상이 나타날 수 있음 2. 설포라판 성분 챙기기 2 목적 - 웰빙 - 항산화, 위장건강 기타 양배추 영양소 모두 챙기고 싶다! 대상자 - 갑상선이 예민하거나 약한 사람 먹는방법 - 수증기찜으로 살짝 익힌다. * 물에 담가 삶으면 영양소 다 날라감 1회 먹는 양 - 1/4통 (150g정도) 먹는 횟수 -.. 2023. 4. 4.
위장에 약이 되는 양배추, 누군가에게는 독 양배추 즙을 먹어야 하는 이유 1. 높은 항산화 작용( 젊음, 건강 유지 비결) 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움이 되는 물질인 항산화제가 풍부합니다. 항산화제란 활성산소 스트레스를 줄여 건강한 세포를 지키는 작용입니다. 양배추 속 천연 항산화제로 가장 유명한 것이 설포라판입니다. 꾸준히 섭취할 경우 대장암, 유방암 등 각종 성인병예방에 효과적이다고 알려져있습니다. 이 강력한 설포라판 말고도 각종 항산화성분을 풍부하게 담고 있습니다. 흔해서 무시하기 쉽지만 가장 많은 중요한 역할을 하는 비타민C가 풍부합니다. 면역을 지원합니다. 만약 적양배추를 먹을 경우 안토시아닌도 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 안토시아닌이 풍부한 식단은 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 2. 장건강 양배추는 위장에 .. 2023. 4. 4.
미역, 해초를 좋아해야 하는 이유 - 성분 효능 장 박테리아, 노화관리, 식욕조절까지! 1. 요오드와 티로신 함유 갑상선은 신체의 성장, 에너지 생산, 재생산 및 손상된 세포의 복구를 제어하는 ​​데 도움이 되는 호르몬을 방출합니다. 갑상선은 호르몬을 만들기 위해 요오드에 의존합니다. 그런데 요오드가 충분하지 않으면 시간이 지남에 따라 체중 변화, 피로 또는 목의 붓기와 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 이것이 바로 갑상선 기능 저하증입니다. 성인의 요오드 권장 섭취량(RDI)은 하루 140mcg입니다. 해초는 바다에서 농축된 양의 요오드를 흡수하는 독특한 능력을 가지고 있습니다. 그래서 풍부한 요오드를 섭취할 수 있습니다. 요오드 함량은 품종, 재배 장소, 가공 방법에 따라 크게 다르지만 말린 김 한 장에는 RDI의 11–1,989%가 포함될 수 있습니다 아래는 세 가지 다른 말린 해조류.. 2023. 3. 31.
남자답게 하는 이것..줄이는 방법 테스토스테론은 건강에 강력한 역할을 하는 호르몬입니다. 건강한 수준의 테스토스테론을 유지하는 것은 근육량 증가, 성기능 개선 및 근력 강화에 중요합니다. 반면 테스토스테론 수치가 감소하면 비만, 제2형 당뇨병, 대사 증후군 및 심장 문제를 포함한 여러 건강 문제와 연관되기도 합니다. 테스토스테론의 조절에는 많은 요인이 관련되어 있지만 건강한 식단은 테스토스테론 수치를 유지하거나 적어도 너무 낮아지는 것을 방지하기 위해 필요합니다. 본 포스트에서는 반대로 남성호르몬 수치를 낮출 수도 있는 위험한 음식을 알아보겠습니다. 1.민트 박하과에 속하는 두 가지 허브인 스피어민트와 페퍼민트는 테스토스테론에 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 동물 연구에서는 20일 동안 쥐에게 스피어민트 에센셜 오일을 투여한.. 2023. 3. 29.
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