표고버섯 효능 5가지와 표고버섯물 만드는 법 | 디톡스와 신장 건강까지!
표고버섯이 요즘 SNS에서 큰 인기를 끌고 있습니다! 특히 표고버섯 효능은 디톡스, 신장 건강, 면역력 강화로 주목받으며 표고버섯물이 건강 트렌드로 떠오르고 있죠. 맛과 영양, 그리고 간편함까지 갖춘 표고버섯의 모든 것! 효능부터 만드는 법, 방사능 이슈까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 표고버섯, 왜 이렇게 사랑받을까?표고버섯은 한국의 ‘3대 버섯’(표고, 팽이, 느타리) 중 하나로 ‘국민 버섯’이라고 합니다. 사찰 음식으로 세계적 명성을 가지신 정관 스님께서 극찬한 식재료이기도 하고 고대 그리스에서는 ‘신이 내린 음식’으로 불렀다고 해요. 사실 맛도 엄청 구수하고 식감도 보드랍고 정말 좋잖아요. 근데 맛 뿐만 아니라 식이섬유, 단백질, 비타민 B·C·D, 칼륨, 나이아신 등 풍부한 영양소까지 있어서 욕..
2025. 6. 17.
